camino en punto filet

Este camino, que tejí al crochet con mucho amor y que muestro tan orgullosa, ahora está en Israel, qué tal?.

Si les gusta les puedo pasar el esquema.

bufanda gris

Esta bufanda es con lana semigorda y una guja crochet un número más grande que la que se usa para ese grosor de lana. Una amiga de mi hijo se prestó para lucir de modelo. Gracias!!!!!!

bufanda y gorro al crochet en lana matizada

Es un hermoso conjunto y bien abrigado para lucir como mi modelo.

bufanda crochet con explicación

Esta hermosa bufanda negra está totalmente tejida con varetas.

Breve explicación ya que es bastante fácil de hacer:

primera vuelta: tejer en cadena el ancho deseado

segunda y última vuelta: tejer en punto vareta

tercer vuelta: yo siempre tejo en los extremos una vareta y después comienzo con el punto fantasía. Entonces quedaría: primer punto 3 cadenas (que reemplazarían la vareta) dejar un punto de base libre, tres puntos varetas en el mismo punto de base, dejar 2 puntos de base libres y repetir, en él último tejer la vareta.

siguientes: tejer 3 varetas entre cada arco de la vuelta anterior.

Espero que la hagan y me cuenten!!!!!

Pollo con manzanas

Ingredientes

. 4 supremas chicas sin piel ni grasa
. 2 manzanas
. 2 puerros
. 1 cebolla
. 1 zanahoria
. 1/2 vaso de vino blanco
. 1/2 taza de caldo
. jugo de limón
. sal y pimienta
. ajo y perejil

Preparación

. En una sartén lubricada con rocío vegetal colocamos la cebolla cortada en fina juliana, los puerros, la zanahoria rallada. Si se seca, se va agregando caldo.
. Marinamos el pollo en el jugo de limón con ajo y perejil.
. Rallamos las manzanas
. Colocamos en una asadera lubricada las cebollas, puerros , zanahoria y las manzanas. Arriba colocamos las supremas.
. Rociamos con vino blanco y tapamos con papel de aluminio. Si hace falta incorporamos caldo.
. Unos minutos antes retiramos el papel de aluminio y dejamos dorar.
. Servir junto con el jugo de la cocción

gorro tejido al crochet

Este es uno de los lindos gorros que tejí al crochet. Es en lana blanca con detalles en marrón. Y muy fácil de realizar.

con modelos de primera

chucrut

Ingredientes

. 1 zanahoria
. 1 manzana verde
. 1 repollo chico
. 1/2 vaso de vinagre de manzana
. 1/2 vaso de vino blanco

Procedimiento

. Cortar el repollo en juliana bien finito
. Rallar la zanahoria y la manzana
. Hervir el vinagre, vino y agua. Incorporar el repollo, la zanahoria y la manzana.
. Agregar 3 granos de pimienta negra y un poquito de sal.
. Cocinarlas hasta que esten levemente tiernas.

moussaka

Ingredientes para 4 porciones abundantes

. 500 g carne picada magra
. 2 berenjenas
. 1 tomate
. 1/2 cebolla
. 4 cucharadas de harina
. sal, pimienta, nuez moscada, comino, jengibre, ají molido, canela, cilantro
. ajo y perejil
. 1/2 taza de caldo ligth
. 1/2 taza de leche descremada
. 2 cucharadas de almidón de maíz

Preparación

. Cortar las berenjenas en rodajas. Rociarlas con jugo de limón y poca sal. Ponerlas en un colador y dejarlas descansar al menos quince minutos. Lavarlas y secarlas.
. Pasar las berenjenas por la harina, dorarlas en placa previamente lubricada con rocío vegetal, en horno precalentado.
. Dorar la cebolla y la carne. Agregar el tomate cortado en cubos pequeños, el ajo, perejil y demás condimentos.
. Preparar la salsa de la siguiente manera: hervir el caldo con la leche, incorporar la fécula disuelta en agua fría y revolver hasta que espese (si no se utliza inmediatamente tapar con papel film)
. Lubricar una fuente para horno con rocío vegetal. Acomodar capas de berenjenas y carne alternandolas.
. Bañar con la salsa y gratinar.

primera foto

Aca está mi primera foto sacada con la cámara de la compu. Es un bolsito de algodón al crochet, al cual le faltan las terminaciones: cortar los hilos sobrantes, hacerle un forro y por sobre todo llenarlo!!!!!!!!!